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材料:
一顆馬鈴薯
兩顆蛋
一些培根
沙拉醬
芥末醬
黑胡椒
方法很簡單:
1. 就把馬鈴薯和蛋用冷水先煮熟
用冷水煮蛋比較不會破
2. 熱油鍋煎培根
小火煎到很酥酥脆脆的狀態
3. 邊煎培根邊剝蛋殼和馬鈴薯皮
然後準備一個大碗裡面放好沙拉醬和芥茉醬
剛開始不用太多可以慢慢加入
4. 培根起鍋放一下等涼
5. 把剝好的蛋和馬鈴薯放到大碗裡
用湯匙攪一攪把它們變成爛糊狀
6. 把煎好的培根用手撕一小塊一小塊
放在攪好的蛋和馬鈴薯中
稍微拌一下 加一點黑胡椒 就好啦
近拍照
我喜歡吃比較乾的沙拉所以我的醬沒加很多
可以適量增加
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